我公司拥有多种开发、制造厨房设备所需的现代化成套设备,如:DNEN1530 光纤激光切割设备、ACL110 吨数控折弯设备,贵阳*厨房设备、63 吨液压冲剪设备一套,贵阳*厨房设备、63 吨液压折弯设备一套;拥有国内先进水平的等离子切割系统、螺柱种焊机、碰焊机及数十台氩弧焊机等设备;在设计制图方面,公司配备了国际较为先进的 SOLIDWORKS 设计软件及制图设备,贵阳*厨房设备,并配置了经验丰富的设计及制图专业人员,力求使每一个布局方案科学、合理、精确、实用,并依托自身专业的行业平台, 为优质厨房工程客户提供一套式系统的解决方案。
商用厨房内的湿度大,温度高,使用强度大,因此商用厨房设备主要材料都会选用不锈钢厨具,我们常说的不锈钢是不锈耐酸钢的简称,这类材料是耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种,是一类材料的统称,而不是特指某一材料。因此,同样**着不锈钢的名字,钢材类成分比例不同,不锈钢的性能也有非常大的区别。餐饮行业商用厨房设备使用不锈钢材质优点如下:一、洗碗池洗菜池,挡板与台面的一体化使全部台面全体感更强,防止繁殖细菌,长久不会开裂。二、不锈钢材质用料必定环保,无味,不会有辐射。三、好清洗,没有卫生死角,好保养。四、防火,耐高温。五、防渗透性好,耐酸,耐碱,耐性好,外面强度高。六、抗击性好,硬度高,更耐磨,合适职员运动的的公开场合。七、**变色,外面光明如新。八、相比较其余质料,不锈钢质料是**的。
蔬菜清洗机的好处:蔬菜清洗机,是一种新型的厨房清洗洁具,可以轻松去除瓜果蔬菜残留的农药等有害物质。蔬菜清洗机作用:蔬菜清洗机的臭氧可以自分解农药和蔬菜里的其他有害成分,臭氧具有较强的氧化性,迅速氧化农药,使农药变成稳定的无机化合物。蔬菜清洗机的臭氧可以清洁、消毒:臭氧中单原子具有较强的渗透性,迅速氧化细菌和细胞壁,生成无机化合物,起到洁净、消毒的目的。臭氧中的氧原子能够把溶于水的重金属离子氧化成不溶于水的高价化合物,沉淀分离出来。保鲜、除臭功能:用臭氧水洗过的蔬菜,或用臭氧气体吹过的蔬菜,可延长保鲜期2—3倍,臭氧气体可以除去卫生间难闻的气味,除厨房内的鱼腥味、米发霉的气味